RNCP4892 - option Travaux de la vigne et du vin, spécialité Travaux de la vigne, spécialité Travaux de la cave

l'acquisition de la certification. Le cumul des blocs correspondant aux 10 unités capitalisables donne accès à la certification. La réussite à un bloc donne lieu à une attestation de capacité.

Le Brevet Professionnel Agricole en Travaux de la vigne et du vin, spécialité Travaux de la vigne et spécialité Travaux de la cave, est une certification de niveau 3 délivrée par le Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire. Cette formation permet d'acquérir les compétences nécessaires pour exercer divers métiers dans le domaine de la viticulture et de la vinification.

Les activités visées par cette certification comprennent la préparation du travail en respectant les consignes et les règles de sécurité, la conduite des activités liées à la vinification et à l'élevage du vin, ainsi que l'entretien du matériel et des équipements. Les titulaires de ce diplôme peuvent également effectuer des travaux mécanisés en utilisant du matériel tel que le tracteur ou l'enjambeur.

Les capacités attestées par cette certification incluent des compétences générales telles que la mobilisation des outils de communication et l'application des règles de développement durable, ainsi que des compétences professionnelles telles que la maîtrise des connaissances scientifiques et techniques liées à la viticulture et à la vinification.

Les débouchés professionnels pour les titulaires de ce diplôme se trouvent principalement dans les exploitations viticoles, les exploitations viti-vinicoles, les coopératives vinicoles et les entreprises de négoce. Les profils d'emplois les plus courants sont : ouvrier polyvalent viti-vinicole, ouvrier viticole, ouvrier viticole-tractoriste, ouvrier vinicole (aide-caviste, ouvrier de chai) et tractoriste.

Les objectifs de cette certification sont de valider les compétences des candidats dans différents domaines tels que la conduite de la vigne, l'élaboration du vin, l'utilisation des équipements et le respect de l'environnement. La validation de certains blocs de compétences permet d'obtenir une attestation de capacité, tandis que le cumul des 10 unités capitalisables donne accès à la certification.

En plus de ces compétences, une unité capitalisable d'adaptation régionale et à l'emploi (UCARE) peut être validée pour acquérir des connaissances spécifiques liées à une région ou à un poste de travail particulier.

En résumé, le Brevet Professionnel Agricole en Travaux de la vigne et du vin offre une formation complète pour accéder à différents métiers dans le domaine de la viticulture et de la vinification, en mettant l'accent sur les compétences techniques, réglementaires et environnementales.