RNCP37824 - Expert-conseil en stratégie des filières agricoles et agroalimentaires

fiscal en s'appuyant sur une connaissance approfondie des textes juridiques et réglementaires en vigueur et de l'actualité du droit social afin d'optimiser la gestion de l'exploitation et de protéger les intérêts de l'exploitant et de son exploitation. Concevoir une cartographie des risques en identifiant les risques et les opportunités, les hiérarchiser en fonction de leur probabilité et de leur impact sur l'exploitation, proposer des solutions de traitement des risques et des opportunités en tenant compte des contraintes réglementaires, des contraintes financières et des besoins de l’exploitation. Élaborer et suivre des procédures de certification qualité (ISO, HACCP, GLOBALGAP…) afin de sécuriser les activités de production, de commercialisation et de valorisation des produits de l'exploitation et de répondre aux exigences des clients. Animer et coordonner un réseau d’exploitants en impulsant une dynamique collective et en favorisant les échanges et l’entraide, concevoir et animer des formations à destination des exploitants agricoles en utilisant des méthodes pédagogiques adaptées en fonction de leurs besoins et de leur niveau de compétences, rédiger des documents de communication afin d'informer et de sensibiliser les exploitants sur les enjeux et les évolutions de leur secteur. Elaborer la stratégie d'achats de l'exploitation en fonction de ses besoins et des contraintes de l'environnement économique, sélectionner les fournisseurs les plus adaptés, négocier les contrats et les marchés, piloter les relations avec les fournisseurs et les prestataires de services afin de garantir la qualité et la sécurité des produits et services achetés. Concevoir une offre de produits et de services en adéquation avec les besoins des consommateurs, définir une stratégie de commercialisation en utilisant les canaux de distribution les plus pertinents et en négociant les contrats de vente, piloter le réseau de distribution en fixant des objectifs de vente et en mesurant les résultats, en s'appuyant sur une connaissance approfondie des techniques de communication et de marketing.

Le certificat d'expert-conseil en stratégie des filières agricoles et agroalimentaires est un titre de niveau 7 délivré par IHEDREA SARL. Cette certification vise à former des professionnels capables d'accompagner les exploitations agricoles dans leur stratégie de développement.

Les principales missions de l'expert-conseil en stratégie des filières agri-agro sont :

Activité 1 : Accompagnement des exploitations dans leur stratégie de développement

Le professionnel doit être en mesure de réaliser une veille sectorielle et concurrentielle en mettant en place un système de collecte d'informations, en effectuant une veille régulière et en synthétisant les données pour une exploitation future. Il accompagne l'exploitation sur le long terme en élaborant un diagnostic des processus d'exploitation, un plan stratégique et un business plan. Il peut également proposer des stratégies de diversification pour l'exploitation.

Activité 2 : Audit et conseil financier / juridique / fiscal (pour l'exploitation et l'exploitant)

L'expert-conseil doit être capable de réaliser des audits financiers, de piloter le contrôle budgétaire de l'exploitation et de trouver des solutions de financement pour les investissements. Il fournit également des conseils juridiques, fiscaux et sociaux aux exploitants agricoles.

Activité 3 : Pilotage de la gestion des risques pour l'exploitation agricole et l'exploitant

Ce métier implique la cartographie, l'analyse et le traitement des risques humains, techniques, climatiques et économiques pour l'exploitation agricole. L'expert-conseil peut également conseiller sur les dispositifs assurantiels et les produits d'assurance pour protéger l'exploitation et ses activités. Il peut également anticiper les risques en mettant en place des démarches et certifications qualité.

Activité 4 : Animation de réseaux d'exploitants sur un territoire par des processus participatifs et la montée en compétences des exploitants

Le professionnel doit être en mesure de constituer et d'animer des réseaux d'exploitants sur un territoire, en organisant des formations adaptées à leurs besoins et en rédigeant des outils de communication pour les informer et les sensibiliser aux enjeux et aux évolutions du secteur agricole.

Activité 5 : Pilotage des processus achat-vente en distribution agricole et agrofourniture

L'expert-conseil doit être capable d'élaborer une stratégie d'achats pour l'exploitation, de sélectionner les fournisseurs et de négocier les contrats et les marchés. Il doit également concevoir une offre de produits et services en adéquation avec les besoins des consommateurs, définir une stratégie de commercialisation et piloter le réseau de distribution.

Activité 6 : Valorisation foncière et optimisation patrimoniale

Ce métier implique la réalisation d'évaluations économiques (foncières, mobilières, immobilières) et la gestion de projets d'acquisition, d'échanges et de cessions. L'expert-conseil doit également rédiger des documents juridiques et être en mesure de conseiller sur les montages financiers les plus pertinents pour l'exploitation.

Capacités attestées :

À la fin de sa formation, le professionnel sera capable de :

- Piloter la veille sectorielle et concurrentielle en organisant le système de collecte d'informations et en interprétant les évolutions du marché pour élaborer une stratégie.

- Établir un diagnostic des potentialités et de la performance des processus productif et commercial de l'exploitation pour identifier les axes d'amélioration et construire un plan de progrès à moyen et long terme.

- Élaborer un plan stratégique en s'appuyant sur l'analyse de l'environnement économique et du positionnement de l'exploitation sur son marché.

- Structurer et construire un business plan financier en pilotant et en suivant son avancement pour favoriser le développement de l'exploitation.

- Élaborer et mettre en oeuvre une stratégie de diversification en pesant les risques et les bénéfices pour l'exploitation.

- Conduire une analyse réflexive pour proposer des solutions innovantes face à des enjeux et des problématiques complexes.

- Réaliser des missions d'audit financier en mobilisant ses connaissances en comptabilité, gestion et finances.

- Identifier et piloter les indicateurs de gestion pertinents pour affiner sa vision du business.

- Superviser le processus budgétaire et identifier les leviers d'accompagnement pour viabiliser l'exploitation à long terme.

- Conseiller en matière juridique, sociale et fiscale pour optimiser la gestion de l'exploitation.

- Concevoir une cartographie des risques et proposer des solutions de traitement en tenant compte des contraintes réglementaires et financières.

- Élaborer et suivre des procédures de certification qualité pour sécuriser les activités de production, de commercialisation et de valorisation des produits.

- Animer et coordonner un réseau d'exploitants en favorisant les échanges et en proposant des formations adaptées.

- Concevoir une stratégie d'achats et de commercialisation en tenant compte des besoins des consommateurs et de l'environnement économique.

- Réaliser des évaluations économiques et conseiller sur les montages financiers les plus pertinents pour l'exploitation.